Mercimek Çorbası
Doğal antibiyotikli mercimek çorbası
- Voorbereiding15 min
- Bereiding40 min
- Totaal55 min
- PortiesVoor 10 personen
Ingrediënten
10 porties
- 3 rode linzen
- 1 st ui
- 1 teen knoflook
- ½ theeglas olijfolie
- 1 dl zencefil
- 1 dl zerdeçal
- 1 dl zout
Bereiding
-
Mercimekleri yıkayalım.
-
Tencereye bırakıp üstünü geçecek kadar sıcak su ekleyelim.
-
Soğan ve sarımsağı doğrayıp içine ekleyelim.
-
Tercihe göre yağı da ekleyelim.
-
Tuzunuda ekledikten sonra pişmeye bırakalım.
-
Pişene kadar suyunu çektikçe azar azar su ekleyelim.
-
Koyu veya duru nasıl isterseniz suyunu öyle ayarlayın.
-
Ve çorbamız oluncs zencefille zerdeçalı da ekleyelim.
-
Sonra blendırla pürüzsüz kıvama getirelim.
-
Ardından da 2 yemek kaşığı tereyağını tavada eritip üzerine gezdirelim.
-
Afiyet şifa olsun..
Reacties
Nog niemand heeft op dit recept gereageerd.
Log in om een reactie te schrijven.