Kitchen Master
카테고리

Fırında Çöp Şiş Tavuk

😋evet bunun tadını yiyen çok iyi bilir deneyeceklerede afiyet olsun 😋

Mutfak Ustam · 2019년 12월 15일

Fırında Çöp Şiş Tavuk
내 평점

재료

  • 500 g 닭가슴살
  • 1 개 büyük boy soğanın suyu
  • 2 큰술 요거트
  • 3 쪽 마늘
  • 4 개 감자
  • 1½ 커피잔 올리브유
  • 1 디저트 스푼 소금
  • 2 작은술 후추
  • 1 작은술 커민
  • 1 작은술 1 çay kaşığı
  • 파프리카 가루
  • 1 작은술 타임
  • 1 줄기 biberiye arzuya göre

Araları İçin

  • 1 개 빨간 파프리카
  • 1 개 주키니
  • 1 개 양파
  • 100 g 버섯
  • 1 작은술 소금
  • 1 작은술 후추
  • 2 큰술 올리브유

만드는 법

  1. Derin bir kabın içerisine kuşbaşı şekilde doğranmış tavuk göğüslerini aktarın.

  2. Üzerine zeytinyağı, yoğurt, soğan suyu, rendelenmiş sarımsakları, tuz ve baharatları atarak güzelce harmanlayın.

  3. Bu tavukların üzerini streç filmle kapatın ve buzdolabında en az 1 saat vaktiniz varsa 1 gece kadar dinlendirin.

  4. Mantar hariç (mantarları minik kültür mantarlarından seçin) diğer tüm sebzeleri orta kalınlıkta ve boyutlarda doğrayın. tuz, karabiber ve zeytinyağıyla harmanlayın.

  5. Çöp şişlere sebzeleri ve tavukları bir bir geçirin. Tüm malzemeler bitene kadar işleme devam edin.

  6. Bir fırın tepsisine pişirme kağıdı serin. fırının orta kısmına bu tepsiyi yerleştirin. üzerine fırın telini yerleştirin.

  7. Fırını 180 derecede 5 dakika kadar ısıtın. ardından telin üzerine çöp şişleri dizerek pişmeye bırakın. belli aralıklarla yönlerini değiştirmeyi ihmal etmeyin.

  8. 20-25 dakika kadar bu şekilde pişirdikten sonra çıkarıp servis edin.

댓글

이 레시피에는 아직 댓글이 없습니다.