Kitchen Master
카테고리

Karnabahar Köftesi

Karnabahar sevmeyenlere parmaklarını yedirtebilirsiniz bu tarifle, fazla hoşlanmadığım bi sebzeydi bi zamanlar kokusundan dolayı sonra kızartmasını son zamanlarda da köftesini öğrendim en çok köftesini sevdik biz ailecek tavsiye ederim çocuklar bile bayılacak 😉😋😋😍

Mutfak Ustam · 2018년 2월 10일

Karnabahar Köftesi
내 평점

재료

  • 1 개 küçük haşlanmış karnabahar
  • 1 개 양파
  • 딜
  • ¼ 단 파슬리
  • 1 조각 빵
  • 1 큰술 밀가루
  • 2 개 달걀
  • 1 카샤르 치즈
  • 1 작은술 고춧가루 플레이크
  • 후추
  • 타임
  • 소금

Kızartmak İçin

  • 해바라기유

만드는 법

  1. Haşlanmış karnabaharı alıp geniş bir kapta ezelim.

  2. Galeta unu veya ufalanmış ekmek içini üzerine koyup yoğuralım ardından yumurtaları da koyup yoğurmaya devam edelim sonra yeşillikler, soğan ve baharatları da ekleyip iyice yoğuralım ve sıvıyağı tavada kızınca yuvarlak şekil verip önlü arkalı kızartalım.

  3. Not: yanına sarımsaklı yoğurt yada sade yoğurtla servis edebilirsiniz.

  4. Kızartma sevmeyenler ya da diyete uygun olsun isteyenler kızartmak yerine fırınlayabilirler piştikten sonra üzerine kaşar rendeleyip kızarana kadar fırında tutun kızarınca ilk sıcaklığı geçtikten sonra servis edebilirsiniz 😉

댓글

이 레시피에는 아직 댓글이 없습니다.