Kitchen Master
Categorieën

Karnabahar Köftesi

Karnabahar sevmeyenlere parmaklarını yedirtebilirsiniz bu tarifle, fazla hoşlanmadığım bi sebzeydi bi zamanlar kokusundan dolayı sonra kızartmasını son zamanlarda da köftesini öğrendim en çok köftesini sevdik biz ailecek tavsiye ederim çocuklar bile bayılacak 😉😋😋😍

Mutfak Ustam · 10 februari 2018

Karnabahar Köftesi
Jouw beoordeling

Ingrediënten

  • 1 st küçük haşlanmış karnabahar
  • 1 st ui
  • dille
  • ¼ bos peterselie
  • 1 plak brood
  • 1 el bloem
  • 2 st ei
  • 1 kasharkaas
  • 1 tl chilivlokken
  • zwarte peper
  • tijm
  • zout

Kızartmak İçin

  • zonnebloemolie

Bereiding

  1. Haşlanmış karnabaharı alıp geniş bir kapta ezelim.

  2. Galeta unu veya ufalanmış ekmek içini üzerine koyup yoğuralım ardından yumurtaları da koyup yoğurmaya devam edelim sonra yeşillikler, soğan ve baharatları da ekleyip iyice yoğuralım ve sıvıyağı tavada kızınca yuvarlak şekil verip önlü arkalı kızartalım.

  3. Not: yanına sarımsaklı yoğurt yada sade yoğurtla servis edebilirsiniz.

  4. Kızartma sevmeyenler ya da diyete uygun olsun isteyenler kızartmak yerine fırınlayabilirler piştikten sonra üzerine kaşar rendeleyip kızarana kadar fırında tutun kızarınca ilk sıcaklığı geçtikten sonra servis edebilirsiniz 😉

Reacties

Nog niemand heeft op dit recept gereageerd.