Erişteli Yeşil Mercimek Çorbası

Malzemeler

• 1 su b. 1 su bardağı yeşil mercimek
• 1 su b. 1 su bardağı erişte
• 1 yk salça
• 1 adet soğan
• 5-6 su b. su
• 1 çk kuru nane
• kimyon
• 1 adet 1 adet tavuk bulyon ( isteğe bağlı ) (isteğe bağlı)
• tuz

Yapılışı

1. İlk önce yeşil mercimeği haşlayalım.

2. Haşlanan mercimeği süzelim.

3. Tencereye yemeklik doğranmış soğanı alıp kavuralım.

4. Salçayı ilave edip biraz daha kavurup suyunu ekleyelim.

5. Mercimeği, erişteyi, bulyonu ve baharatları ilave edip kaynamaya bırakalım.

6. Kaynayan çorbanın altını kısıp 5-10 dk daha pişirip altını kapatalım.

Yorumlar

Bu tarife henüz yorum yapılmamış.

Yorum yazmak için uygulamayı kullanın. Site üzerinden yorum yakında.