Kitchen Master
Categorieën

Erişteli Yeşil Mercimek Çorbası

Mutfak Ustam · 20 mei 2018

Erişteli Yeşil Mercimek Çorbası
Jouw beoordeling

Ingrediënten

  • 1 glas groene linzen
  • 1 glas erişte
  • 1 el tomatenpuree
  • 1 st ui
  • 5-6 glas water
  • 1 tl gedroogde munt
  • komijn
  • 1 st kip (optioneel)
  • zout

Bereiding

  1. İlk önce yeşil mercimeği haşlayalım.

  2. Haşlanan mercimeği süzelim.

  3. Tencereye yemeklik doğranmış soğanı alıp kavuralım.

  4. Salçayı ilave edip biraz daha kavurup suyunu ekleyelim.

  5. Mercimeği, erişteyi, bulyonu ve baharatları ilave edip kaynamaya bırakalım.

  6. Kaynayan çorbanın altını kısıp 5-10 dk daha pişirip altını kapatalım.

Reacties

Nog niemand heeft op dit recept gereageerd.