Erişteli Yeşil Mercimek Çorbası
- Cuisson40 min
- Total40 min
- PortionsPour 6 personnes
Ingrédients
6 portions
- 1 verre lentilles vertes
- 1 verre erişte
- 1 c. à s. concentré de tomate
- 1 pc oignon
- 5-6 verre eau
- 1 c. à c. menthe séchée
- cumin
- 1 pc poulet (facultatif)
- sel
Préparation
-
İlk önce yeşil mercimeği haşlayalım.
-
Haşlanan mercimeği süzelim.
-
Tencereye yemeklik doğranmış soğanı alıp kavuralım.
-
Salçayı ilave edip biraz daha kavurup suyunu ekleyelim.
-
Mercimeği, erişteyi, bulyonu ve baharatları ilave edip kaynamaya bırakalım.
-
Kaynayan çorbanın altını kısıp 5-10 dk daha pişirip altını kapatalım.
Commentaires
Personne n’a encore commenté cette recette.
Connectez-vous pour écrire un commentaire.