Kitchen Master
Kategorien

Erişteli Yeşil Mercimek Çorbası

Mutfak Ustam · 20. Mai 2018

Erişteli Yeşil Mercimek Çorbası
Ihre Bewertung

Zutaten

  • 1 Glas grüne Linsen
  • 1 Glas erişte
  • 1 EL Tomatenmark
  • 1 St. Zwiebel
  • 5-6 Glas Wasser
  • 1 TL getrocknete Minze
  • Kreuzkümmel
  • 1 St. Hähnchen (optional)
  • Salz

Zubereitung

  1. İlk önce yeşil mercimeği haşlayalım.

  2. Haşlanan mercimeği süzelim.

  3. Tencereye yemeklik doğranmış soğanı alıp kavuralım.

  4. Salçayı ilave edip biraz daha kavurup suyunu ekleyelim.

  5. Mercimeği, erişteyi, bulyonu ve baharatları ilave edip kaynamaya bırakalım.

  6. Kaynayan çorbanın altını kısıp 5-10 dk daha pişirip altını kapatalım.

Kommentare

Zu diesem Rezept gibt es noch keine Kommentare.