Erişteli Yeşil Mercimek Çorbası

Erişteli Yeşil Mercimek Çorbası
تقييمك

المكونات

  • 1 كوب عدس أخضر
  • 1 كوب erişte
  • 1 م.ك معجون طماطم
  • 1 حبة بصلة
  • 5-6 كوب ماء
  • 1 م.ص نعناع مجفف
  • كمون
  • 1 حبة دجاج (اختياري)
  • ملح

طريقة التحضير

  1. İlk önce yeşil mercimeği haşlayalım.

  2. Haşlanan mercimeği süzelim.

  3. Tencereye yemeklik doğranmış soğanı alıp kavuralım.

  4. Salçayı ilave edip biraz daha kavurup suyunu ekleyelim.

  5. Mercimeği, erişteyi, bulyonu ve baharatları ilave edip kaynamaya bırakalım.

  6. Kaynayan çorbanın altını kısıp 5-10 dk daha pişirip altını kapatalım.

التعليقات

لم يعلّق أحد على هذه الوصفة بعد.