Peraşki

Malzemeler

Hamuru İçin

• un
• su
• tuz
• maya

İç Harcı

• 5 adet patates
• 2 adet soğan
• Kara biber
• kuru nane
• Kişniş

Kızartmak İçin

• sıvı yağ

Yapılışı

1. İç harcın patatesi haşlıyoruz başladıktan sonra soğan nane (taze nane de olabilir) kişniş tuz kara biberi katıp iyice püre haline gelene kimi karıştıralım.

2. Hamuru yoğurduktan sonra küçük bezeler yapalım sonra onu az açıyoruz iç harcını yoyub kapatıyoruz ve kızgın yağda kızartıyoruz (acılı sos ile bi harika oluyor öyle yiyebilirsiniz)

Yorumlar

Bu tarife henüz yorum yapılmamış.

Yorum yazmak için uygulamayı kullanın. Site üzerinden yorum yakında.