Kitchen Master
Categorías

Peraşki

🌯

Mutfak Ustam · 18 de febrero de 2018

Peraşki
Tu valoración

Ingredientes

Hamuru İçin

  • harina
  • agua
  • sal
  • levadura

İç Harcı

  • 5 ud patata
  • 2 ud cebolla
  • pimienta negra
  • menta seca
  • cilantro

Kızartmak İçin

  • aceite de girasol

Preparación

  1. İç harcın patatesi haşlıyoruz başladıktan sonra soğan nane (taze nane de olabilir) kişniş tuz kara biberi katıp iyice püre haline gelene kimi karıştıralım.

  2. Hamuru yoğurduktan sonra küçük bezeler yapalım sonra onu az açıyoruz iç harcını yoyub kapatıyoruz ve kızgın yağda kızartıyoruz (acılı sos ile bi harika oluyor öyle yiyebilirsiniz)

Comentarios

Nadie ha comentado esta receta todavía.