Kitchen Master
Categorias

Peraşki

🌯

Mutfak Ustam · 18 de fevereiro de 2018

Peraşki
Sua nota

Ingredientes

Hamuru İçin

  • farinha de trigo
  • água
  • sal
  • fermento biológico

İç Harcı

  • 5 un. batata
  • 2 un. cebola
  • pimenta-do-reino
  • hortelã seca
  • coentro

Kızartmak İçin

  • óleo de girassol

Modo de preparo

  1. İç harcın patatesi haşlıyoruz başladıktan sonra soğan nane (taze nane de olabilir) kişniş tuz kara biberi katıp iyice püre haline gelene kimi karıştıralım.

  2. Hamuru yoğurduktan sonra küçük bezeler yapalım sonra onu az açıyoruz iç harcını yoyub kapatıyoruz ve kızgın yağda kızartıyoruz (acılı sos ile bi harika oluyor öyle yiyebilirsiniz)

Comentários

Ninguém comentou esta receita ainda.