Kitchen Master
Categorie

Peraşki

🌯

Mutfak Ustam · 18 febbraio 2018

Peraşki
Il tuo voto

Ingredienti

Hamuru İçin

  • farina
  • acqua
  • sale
  • lievito di birra

İç Harcı

  • 5 pz patata
  • 2 pz cipolla
  • pepe nero
  • menta secca
  • coriandolo

Kızartmak İçin

  • olio di semi di girasole

Preparazione

  1. İç harcın patatesi haşlıyoruz başladıktan sonra soğan nane (taze nane de olabilir) kişniş tuz kara biberi katıp iyice püre haline gelene kimi karıştıralım.

  2. Hamuru yoğurduktan sonra küçük bezeler yapalım sonra onu az açıyoruz iç harcını yoyub kapatıyoruz ve kızgın yağda kızartıyoruz (acılı sos ile bi harika oluyor öyle yiyebilirsiniz)

Commenti

Nessuno ha ancora commentato questa ricetta.