Peraşki

🌯

Peraşki
Jouw beoordeling

Ingrediënten

Hamuru İçin

  • bloem
  • water
  • zout
  • gist

İç Harcı

  • 5 st aardappel
  • 2 st ui
  • zwarte peper
  • gedroogde munt
  • koriander

Kızartmak İçin

  • zonnebloemolie

Bereiding

  1. İç harcın patatesi haşlıyoruz başladıktan sonra soğan nane (taze nane de olabilir) kişniş tuz kara biberi katıp iyice püre haline gelene kimi karıştıralım.

  2. Hamuru yoğurduktan sonra küçük bezeler yapalım sonra onu az açıyoruz iç harcını yoyub kapatıyoruz ve kızgın yağda kızartıyoruz (acılı sos ile bi harika oluyor öyle yiyebilirsiniz)

Reacties

Nog niemand heeft op dit recept gereageerd.