Kitchen Master
Kategorien

Peraşki

🌯

Mutfak Ustam · 18. Februar 2018

Peraşki
Ihre Bewertung

Zutaten

Hamuru İçin

  • Mehl
  • Wasser
  • Salz
  • Hefe

İç Harcı

  • 5 St. Kartoffel
  • 2 St. Zwiebel
  • schwarzer Pfeffer
  • getrocknete Minze
  • Koriander

Kızartmak İçin

  • Sonnenblumenöl

Zubereitung

  1. İç harcın patatesi haşlıyoruz başladıktan sonra soğan nane (taze nane de olabilir) kişniş tuz kara biberi katıp iyice püre haline gelene kimi karıştıralım.

  2. Hamuru yoğurduktan sonra küçük bezeler yapalım sonra onu az açıyoruz iç harcını yoyub kapatıyoruz ve kızgın yağda kızartıyoruz (acılı sos ile bi harika oluyor öyle yiyebilirsiniz)

Kommentare

Zu diesem Rezept gibt es noch keine Kommentare.