Tavuklu Toledo Salatası
Hafif sağlıklı ve besleyici.
- Hazırlık30 dk
- Pişirme5 dk
- Toplam35 dk
- Porsiyon3 kişilik
Malzemeler
- Akdeniz yeşillikleri
- ½ demet Yarım demet roka
- 1 adet 1 adet salatalık
- 1 çay b. 1 çay bardağı mısır
- 15-20 adet 15-20 adet siyah zeytin
- ½ çay b. Yarım çay bardağı rendelenmiş kaşar
- 1 tutam maydanoz
- 15-20 adet domates
Sosu İçin
- 4 yk zeytinyağı
- 2 yk 2 yemek kaşığı sirke
- 1 adet limon
- tuz
Tavuğu İçin
- ½ kg tavuk göğsü
- 1-2 1-2 kaşık yağ
- tuz
Yapılışı
-
Akdeniz yeşilliklerini rokayı ve maydanozu yıkayıp el yordamı ile parçalayın.
-
Çeri domatesleri ikiye bölün ve koyun, salatalığı yuvarlak yuvaklar kesin ve ekleyin.
-
Zeytinleri de koyduktan sonra mısırın suyunu da süzüp ekleyin.
-
Sonra kaşarı da ekleyip bir teflon tavaya biraz yağ koyun.
-
Küp küp doğradığınız tavuk göğüslerine biraz tuz atıp az yağda pişirin ve salataya ekleyin.
Yorumlar
Bu tarife henüz yorum yapılmamış.
Yorum yazmak için uygulamayı kullanın. Site üzerinden yorum yakında.