Kitchen Master
分类

Fındık Lahmacun

Kesinlikle deneyin arkadaşlar gerçekten tadı anlatılmaz yaşanır👍😋

Mutfak Ustam · 2020年5月8日

Fındık Lahmacun
你的评分

食材

  • Fırında lahmacun tarifi'nin malzemeleri

Hamuru İçin

  • 2½ 水杯 水
  • 1 茶杯 葵花籽油
  • 1½ 甜点匙 酵母
  • 1½ 甜点匙 盐
  • 1 汤匙 糖
  • 6 水杯 面粉

İç Malzemesi

  • 300 克 肉末
  • 2 个 洋葱
  • ½ 把 欧芹
  • 2 个 番茄
  • 4 个 青椒
  • 3 瓣 大蒜
  • 1 汤匙 番茄酱（浓缩）
  • 辣椒碎
  • 黑胡椒
  • 盐
  • 红甜椒
  • 1 咖啡杯 葵花籽油

做法

  1. Öncelikle hamur malzemelerini hamur yoğurma kabına alalım.

  2. Poğaça hamurundan birazcık sert bir hamur yoğuralım.

  3. Unu az gelirse biraz un ekleyebilirsiniz.

  4. Hamuru streçleyip, mayalanmaya bırakalım.

  5. O arada iç malzemesini hazırlayalım.

  6. Derince bir kaba kıymamızı alalım.

  7. Tüm malzemeleri robottan geçirip, kıymanın üzerine katalım.

  8. Sıvı yağ ve baharatlarını da katıp, karıştıralım.

  9. Mayalanan hamurdan yumurta büyüklüğünde bezeler alalım.

  10. Servis tabağı büyüklüğünde açalım.

  11. Ortasına iç malzemesinden iki veya üç kaşık bırakıp, düzeltelim.

  12. Yağlı kağıt serili fırın tepsimize aldığı kadar lahmacunlarımızı dizelim.

  13. 250 derecede ısıtılmış fırında pişirelim.

  14. Benim fırınım 3 tepsi alıyor. Üçer tane koydum. Bir seferde 9 adet lahmacun pişti. Yanında ayran ve marulla harika oluyor.

  15. Afiyetler olsun.. 😊👍 Deneyecekler 😋

评论

这道菜谱还没有评论。