Çörekotlu Kurabiye
Merhaba! sizlere "çörekotlu kurabiye" tarifi vereceğim. umarım beğenirsiniz, saklaması çok kolay ve dinlendikçe lezzeti artan bu kurabiyenin tarifi aşağıda yazıyor. şimdiden afiyet olsun!
- التحضير35 د
- الطهي20 د
- الإجمالي55 د
- الحصص8
المكونات
Hamuru İçin
- 4 م.ك زبدة
- 2 ملعقة حلوى سكر
- 1 ملعقة حلوى ملح
- 1 كوب شاي زيت دوار الشمس
- 1 حبة بيضة
- 1 عبوة بيكنج باودر
- 3 حبة البركة
Üzeri İçin
- سمسم dilerseniz
- Yumrta sarısı
طريقة التحضير
-
İlk olarak un haricindeki bütün malzemeleri bir kaba alıp yoğuruyoruz.
-
Yoğurduktan sonra yavaş yavaş unumuzu yedirererek yoğuruyoruz.
-
Kulak memesi kıvamına gelince ister yuvarlak yuvarlak ister kurabiye kalıplarıyla şekillendiriyoruz. (Kalıplarla yaparsanız açmakta zorlanabilirsiniz.)
-
Şekil verdikten sonra üzerlerine yumurta sarısı sürüp, susam serpiştiriyoruz ve önceden ısıtılmış 180°c fırında üzeri ve içi pişene kadar pişiriyoruz. (İçinin pişip pişmediğini öğrenmek için birkaç tane tadımlık yapabilirsiniz.)
-
Piştikten sonra 1-2 dakika dinlendirip, servis yapabilirsiniz.
التعليقات
لم يعلّق أحد على هذه الوصفة بعد.
سجّل الدخول لكتابة تعليق.