Çörekotlu Kurabiye
Merhaba! sizlere "çörekotlu kurabiye" tarifi vereceğim. umarım beğenirsiniz, saklaması çok kolay ve dinlendikçe lezzeti artan bu kurabiyenin tarifi aşağıda yazıyor. şimdiden afiyet olsun!
- Persiapan35 mnt
- Memasak20 mnt
- Total55 mnt
- PorsiUntuk 8 orang
Bahan
Hamuru İçin
- 4 sdm mentega
- 2 sdp gula
- 1 sdp garam
- 1 gelas teh minyak bunga matahari
- 1 bh telur
- 1 bks baking powder
- 3 jintan hitam
Üzeri İçin
- wijen dilerseniz
- Yumrta sarısı
Cara membuat
-
İlk olarak un haricindeki bütün malzemeleri bir kaba alıp yoğuruyoruz.
-
Yoğurduktan sonra yavaş yavaş unumuzu yedirererek yoğuruyoruz.
-
Kulak memesi kıvamına gelince ister yuvarlak yuvarlak ister kurabiye kalıplarıyla şekillendiriyoruz. (Kalıplarla yaparsanız açmakta zorlanabilirsiniz.)
-
Şekil verdikten sonra üzerlerine yumurta sarısı sürüp, susam serpiştiriyoruz ve önceden ısıtılmış 180°c fırında üzeri ve içi pişene kadar pişiriyoruz. (İçinin pişip pişmediğini öğrenmek için birkaç tane tadımlık yapabilirsiniz.)
-
Piştikten sonra 1-2 dakika dinlendirip, servis yapabilirsiniz.
Komentar
Belum ada yang berkomentar di resep ini.
Masuk untuk menulis komentar.