Kitchen Master
Categorías

Çörekotlu Kurabiye

Merhaba! sizlere "çörekotlu kurabiye" tarifi vereceğim. umarım beğenirsiniz, saklaması çok kolay ve dinlendikçe lezzeti artan bu kurabiyenin tarifi aşağıda yazıyor. şimdiden afiyet olsun!

Mutfak Ustam · 15 de marzo de 2019

Çörekotlu Kurabiye
Tu valoración

Ingredientes

Hamuru İçin

  • 4 cda mantequilla
  • 2 cda postre azúcar
  • 1 cda postre sal
  • 1 vaso de té aceite de girasol
  • 1 ud huevo
  • 1 paq levadura química
  • 3 comino negro

Üzeri İçin

  • sésamo dilerseniz
  • Yumrta sarısı

Preparación

  1. İlk olarak un haricindeki bütün malzemeleri bir kaba alıp yoğuruyoruz.

  2. Yoğurduktan sonra yavaş yavaş unumuzu yedirererek yoğuruyoruz.

  3. Kulak memesi kıvamına gelince ister yuvarlak yuvarlak ister kurabiye kalıplarıyla şekillendiriyoruz. (Kalıplarla yaparsanız açmakta zorlanabilirsiniz.)

  4. Şekil verdikten sonra üzerlerine yumurta sarısı sürüp, susam serpiştiriyoruz ve önceden ısıtılmış 180°c fırında üzeri ve içi pişene kadar pişiriyoruz. (İçinin pişip pişmediğini öğrenmek için birkaç tane tadımlık yapabilirsiniz.)

  5. Piştikten sonra 1-2 dakika dinlendirip, servis yapabilirsiniz.

Comentarios

Nadie ha comentado esta receta todavía.