Kitchen Master
Categorias

Çörekotlu Kurabiye

Merhaba! sizlere "çörekotlu kurabiye" tarifi vereceğim. umarım beğenirsiniz, saklaması çok kolay ve dinlendikçe lezzeti artan bu kurabiyenin tarifi aşağıda yazıyor. şimdiden afiyet olsun!

Mutfak Ustam · 15 de março de 2019

Çörekotlu Kurabiye
Sua nota

Ingredientes

Hamuru İçin

  • 4 c. sopa manteiga
  • 2 c. sobremesa açúcar
  • 1 c. sobremesa sal
  • 1 copo de chá óleo de girassol
  • 1 un. ovo
  • 1 pct. fermento químico
  • 3 cominho-preto

Üzeri İçin

  • gergelim dilerseniz
  • Yumrta sarısı

Modo de preparo

  1. İlk olarak un haricindeki bütün malzemeleri bir kaba alıp yoğuruyoruz.

  2. Yoğurduktan sonra yavaş yavaş unumuzu yedirererek yoğuruyoruz.

  3. Kulak memesi kıvamına gelince ister yuvarlak yuvarlak ister kurabiye kalıplarıyla şekillendiriyoruz. (Kalıplarla yaparsanız açmakta zorlanabilirsiniz.)

  4. Şekil verdikten sonra üzerlerine yumurta sarısı sürüp, susam serpiştiriyoruz ve önceden ısıtılmış 180°c fırında üzeri ve içi pişene kadar pişiriyoruz. (İçinin pişip pişmediğini öğrenmek için birkaç tane tadımlık yapabilirsiniz.)

  5. Piştikten sonra 1-2 dakika dinlendirip, servis yapabilirsiniz.

Comentários

Ninguém comentou esta receita ainda.