Kitchen Master
Категории

Çörekotlu Kurabiye

Merhaba! sizlere "çörekotlu kurabiye" tarifi vereceğim. umarım beğenirsiniz, saklaması çok kolay ve dinlendikçe lezzeti artan bu kurabiyenin tarifi aşağıda yazıyor. şimdiden afiyet olsun!

Mutfak Ustam · 15 марта 2019 г.

Çörekotlu Kurabiye
Ваша оценка

Ингредиенты

Hamuru İçin

  • 4 ст. л. сливочное масло
  • 2 дес. л. сахар
  • 1 дес. л. соль
  • 1 чайный стака подсолнечное масло
  • 1 шт. яйцо
  • 1 уп. разрыхлитель
  • 3 чернушка

Üzeri İçin

  • кунжут dilerseniz
  • Yumrta sarısı

Приготовление

  1. İlk olarak un haricindeki bütün malzemeleri bir kaba alıp yoğuruyoruz.

  2. Yoğurduktan sonra yavaş yavaş unumuzu yedirererek yoğuruyoruz.

  3. Kulak memesi kıvamına gelince ister yuvarlak yuvarlak ister kurabiye kalıplarıyla şekillendiriyoruz. (Kalıplarla yaparsanız açmakta zorlanabilirsiniz.)

  4. Şekil verdikten sonra üzerlerine yumurta sarısı sürüp, susam serpiştiriyoruz ve önceden ısıtılmış 180°c fırında üzeri ve içi pişene kadar pişiriyoruz. (İçinin pişip pişmediğini öğrenmek için birkaç tane tadımlık yapabilirsiniz.)

  5. Piştikten sonra 1-2 dakika dinlendirip, servis yapabilirsiniz.

Комментарии

К этому рецепту пока нет комментариев.