Evde Kıymalı Pide

Evde Kıymalı Pide
تقييمك

المكونات

Hamur İçin

  • 1 كوب ماء
  • 1 عبوة خميرة iki tatlı kaşığı instant maya
  • 2 ملعقة حلوى سكر
  • 1 ملعقة حلوى ملح
  • 6 م.ك زيت زيتون
  • 1 كوب ماء
  • 5-6 كوب طحين

İç Harcı İçin

  • لحم مفروم
  • ملح
  • بقدونس
  • جبنة كشار

طريقة التحضير

  1. Hamurumuzu yoğurup yaklaşık 10 dakika dinlendiriyoruz.

  2. Ardından hamuru oval şeklinde açıp içine çiğ kıymayı yayıyoruz.

  3. Ve iki yanından ortaya doğru katılıyoruz.

  4. Karnıyarık gibi oluyor şekli :)

  5. Fırına verip 20-25 dakika pişene kadar bekletiyoruz.

  6. Ben üzerine yumurta sarısı da sürdüm.

  7. Bu arada kaşar peyniri rendesini, pide fırında piştikten sonra üzerine koyup eriyince çıkarın.

التعليقات

لم يعلّق أحد على هذه الوصفة بعد.