Kitchen Master
Категории

Evde Kıymalı Pide

Mutfak Ustam · 10 декабря 2016 г.

Evde Kıymalı Pide
Ваша оценка

Ингредиенты

Hamur İçin

  • 1 стакан вода
  • 1 уп. дрожжи iki tatlı kaşığı instant maya
  • 2 дес. л. сахар
  • 1 дес. л. соль
  • 6 ст. л. оливковое масло
  • 1 стакан вода
  • 5-6 стакан мука

İç Harcı İçin

  • фарш
  • соль
  • петрушка
  • сыр кашар

Приготовление

  1. Hamurumuzu yoğurup yaklaşık 10 dakika dinlendiriyoruz.

  2. Ardından hamuru oval şeklinde açıp içine çiğ kıymayı yayıyoruz.

  3. Ve iki yanından ortaya doğru katılıyoruz.

  4. Karnıyarık gibi oluyor şekli :)

  5. Fırına verip 20-25 dakika pişene kadar bekletiyoruz.

  6. Ben üzerine yumurta sarısı da sürdüm.

  7. Bu arada kaşar peyniri rendesini, pide fırında piştikten sonra üzerine koyup eriyince çıkarın.

Комментарии

К этому рецепту пока нет комментариев.