Kitchen Master
Categorias

Evde Kıymalı Pide

Mutfak Ustam · 10 de dezembro de 2016

Evde Kıymalı Pide
Sua nota

Ingredientes

Hamur İçin

  • 1 copo água
  • 1 pct. fermento biológico iki tatlı kaşığı instant maya
  • 2 c. sobremesa açúcar
  • 1 c. sobremesa sal
  • 6 c. sopa azeite de oliva
  • 1 copo água
  • 5-6 copo farinha de trigo

İç Harcı İçin

  • carne moída
  • sal
  • salsinha
  • queijo kashar

Modo de preparo

  1. Hamurumuzu yoğurup yaklaşık 10 dakika dinlendiriyoruz.

  2. Ardından hamuru oval şeklinde açıp içine çiğ kıymayı yayıyoruz.

  3. Ve iki yanından ortaya doğru katılıyoruz.

  4. Karnıyarık gibi oluyor şekli :)

  5. Fırına verip 20-25 dakika pişene kadar bekletiyoruz.

  6. Ben üzerine yumurta sarısı da sürdüm.

  7. Bu arada kaşar peyniri rendesini, pide fırında piştikten sonra üzerine koyup eriyince çıkarın.

Comentários

Ninguém comentou esta receita ainda.