Kitchen Master
Kategori

Evde Kıymalı Pide

Mutfak Ustam · 10 Desember 2016

Evde Kıymalı Pide
Nilai Anda

Bahan

Hamur İçin

  • 1 gelas air
  • 1 bks ragi iki tatlı kaşığı instant maya
  • 2 sdp gula
  • 1 sdp garam
  • 6 sdm minyak zaitun
  • 1 gelas air
  • 5-6 gelas tepung terigu

İç Harcı İçin

  • daging cincang
  • garam
  • peterseli
  • keju kashar

Cara membuat

  1. Hamurumuzu yoğurup yaklaşık 10 dakika dinlendiriyoruz.

  2. Ardından hamuru oval şeklinde açıp içine çiğ kıymayı yayıyoruz.

  3. Ve iki yanından ortaya doğru katılıyoruz.

  4. Karnıyarık gibi oluyor şekli :)

  5. Fırına verip 20-25 dakika pişene kadar bekletiyoruz.

  6. Ben üzerine yumurta sarısı da sürdüm.

  7. Bu arada kaşar peyniri rendesini, pide fırında piştikten sonra üzerine koyup eriyince çıkarın.

Komentar

Belum ada yang berkomentar di resep ini.