Kitchen Master
Catégories

Evde Kıymalı Pide

Mutfak Ustam · 10 décembre 2016

Evde Kıymalı Pide
Votre note

Ingrédients

Hamur İçin

  • 1 verre eau
  • 1 sachet levure de boulanger iki tatlı kaşığı instant maya
  • 2 c. à dessert sucre
  • 1 c. à dessert sel
  • 6 c. à s. huile d’olive
  • 1 verre eau
  • 5-6 verre farine

İç Harcı İçin

  • viande hachée
  • sel
  • persil
  • fromage kashar

Préparation

  1. Hamurumuzu yoğurup yaklaşık 10 dakika dinlendiriyoruz.

  2. Ardından hamuru oval şeklinde açıp içine çiğ kıymayı yayıyoruz.

  3. Ve iki yanından ortaya doğru katılıyoruz.

  4. Karnıyarık gibi oluyor şekli :)

  5. Fırına verip 20-25 dakika pişene kadar bekletiyoruz.

  6. Ben üzerine yumurta sarısı da sürdüm.

  7. Bu arada kaşar peyniri rendesini, pide fırında piştikten sonra üzerine koyup eriyince çıkarın.

Commentaires

Personne n’a encore commenté cette recette.