Kitchen Master
Kategorien

Evde Kıymalı Pide

Mutfak Ustam · 10. Dezember 2016

Evde Kıymalı Pide
Ihre Bewertung

Zutaten

Hamur İçin

  • 1 Glas Wasser
  • 1 Pck. Hefe iki tatlı kaşığı instant maya
  • 2 DL Zucker
  • 1 DL Salz
  • 6 EL Olivenöl
  • 1 Glas Wasser
  • 5-6 Glas Mehl

İç Harcı İçin

  • Hackfleisch
  • Salz
  • Petersilie
  • Kaşar-Käse

Zubereitung

  1. Hamurumuzu yoğurup yaklaşık 10 dakika dinlendiriyoruz.

  2. Ardından hamuru oval şeklinde açıp içine çiğ kıymayı yayıyoruz.

  3. Ve iki yanından ortaya doğru katılıyoruz.

  4. Karnıyarık gibi oluyor şekli :)

  5. Fırına verip 20-25 dakika pişene kadar bekletiyoruz.

  6. Ben üzerine yumurta sarısı da sürdüm.

  7. Bu arada kaşar peyniri rendesini, pide fırında piştikten sonra üzerine koyup eriyince çıkarın.

Kommentare

Zu diesem Rezept gibt es noch keine Kommentare.