Kitchen Master
Categorieën

Evde Kıymalı Pide

Mutfak Ustam · 10 december 2016

Evde Kıymalı Pide
Jouw beoordeling

Ingrediënten

Hamur İçin

  • 1 glas water
  • 1 pak gist iki tatlı kaşığı instant maya
  • 2 dl suiker
  • 1 dl zout
  • 6 el olijfolie
  • 1 glas water
  • 5-6 glas bloem

İç Harcı İçin

  • gehakt
  • zout
  • peterselie
  • kasharkaas

Bereiding

  1. Hamurumuzu yoğurup yaklaşık 10 dakika dinlendiriyoruz.

  2. Ardından hamuru oval şeklinde açıp içine çiğ kıymayı yayıyoruz.

  3. Ve iki yanından ortaya doğru katılıyoruz.

  4. Karnıyarık gibi oluyor şekli :)

  5. Fırına verip 20-25 dakika pişene kadar bekletiyoruz.

  6. Ben üzerine yumurta sarısı da sürdüm.

  7. Bu arada kaşar peyniri rendesini, pide fırında piştikten sonra üzerine koyup eriyince çıkarın.

Reacties

Nog niemand heeft op dit recept gereageerd.