Kitchen Master
Kategorien

Gül Tatlısı

Mutfak Ustam · 30. April 2020

Gül Tatlısı
Ihre Bewertung

Zutaten

  • 125 g Margarine oda sıcaklığında
  • 1 Glas Sonnenblumenöl
  • ½ Glas Joghurt
  • 1 Glas Grieß
  • 1 St. Ei
  • 1 Pck. Vanille
  • ½ Pck. Backpulver
  • 1 EL Essig
  • 1 Prise Salz
  • Mehl
  • 1 Glas Haselnuss

Şerbeti İçin

  • 3 Glas Wasser
  • 2½ Glas Zucker
  • ½ St. Zitrone

Zubereitung

  1. Şeker su ve limon suyunu tencereye alıp kaynatın.

  2. Kısık ateşte 20 dakika daha kaynatın soğumaya bırakın.

  3. Oda ısısında yumuşatılmış margarin, sıvı yağ, irmik, vanilya, yoğurt, yumurta ve sirkeyi geniş bir kasede karıştırın.

  4. Un ve kabartma tozunu azar azar ekleyerek yoğurun.

  5. Hamurdan parçalar koparıp merdane ile çay tabağı büyüklüğünde açın.

  6. Ortasına dövülmüş fındık yerleştirip karşılıklı dört köşeden kesin.

  7. Ortaya doğru kapatarak gül şekli verin.

  8. Hafif yağlanmış tepsiye dizip 180 dereceye ayarlanmış fırında kızarıncaya kadar pişirin.

  9. Fırından çıkarıp soğuyan şerbeti üzerine gezdirerek dökün.

  10. 1 saat dinlendirdikten sonra servis yapın.

Kommentare

Zu diesem Rezept gibt es noch keine Kommentare.