Kitchen Master
Kategori

Gül Tatlısı

Mutfak Ustam · 30 April 2020

Gül Tatlısı
Nilai Anda

Bahan

  • 125 g margarin oda sıcaklığında
  • 1 gelas minyak bunga matahari
  • ½ gelas yogurt
  • 1 gelas semolina
  • 1 bh telur
  • 1 bks vanili
  • ½ bks baking powder
  • 1 sdm cuka
  • 1 sejumput garam
  • tepung terigu
  • 1 gelas kacang hazel

Şerbeti İçin

  • 3 gelas air
  • 2½ gelas gula
  • ½ bh lemon

Cara membuat

  1. Şeker su ve limon suyunu tencereye alıp kaynatın.

  2. Kısık ateşte 20 dakika daha kaynatın soğumaya bırakın.

  3. Oda ısısında yumuşatılmış margarin, sıvı yağ, irmik, vanilya, yoğurt, yumurta ve sirkeyi geniş bir kasede karıştırın.

  4. Un ve kabartma tozunu azar azar ekleyerek yoğurun.

  5. Hamurdan parçalar koparıp merdane ile çay tabağı büyüklüğünde açın.

  6. Ortasına dövülmüş fındık yerleştirip karşılıklı dört köşeden kesin.

  7. Ortaya doğru kapatarak gül şekli verin.

  8. Hafif yağlanmış tepsiye dizip 180 dereceye ayarlanmış fırında kızarıncaya kadar pişirin.

  9. Fırından çıkarıp soğuyan şerbeti üzerine gezdirerek dökün.

  10. 1 saat dinlendirdikten sonra servis yapın.

Komentar

Belum ada yang berkomentar di resep ini.