Gül Tatlısı
- Préparation25 min
- Cuisson35 min
- Total1 h
- PortionsPour 8 personnes
Ingrédients
- 125 g margarine oda sıcaklığında
- 1 verre huile de tournesol
- ½ verre yaourt
- 1 verre semoule
- 1 pc œuf
- 1 sachet vanille
- ½ sachet levure chimique
- 1 c. à s. vinaigre
- 1 pincée sel
- farine
- 1 verre noisette
Şerbeti İçin
- 3 verre eau
- 2½ verre sucre
- ½ pc citron
Préparation
-
Şeker su ve limon suyunu tencereye alıp kaynatın.
-
Kısık ateşte 20 dakika daha kaynatın soğumaya bırakın.
-
Oda ısısında yumuşatılmış margarin, sıvı yağ, irmik, vanilya, yoğurt, yumurta ve sirkeyi geniş bir kasede karıştırın.
-
Un ve kabartma tozunu azar azar ekleyerek yoğurun.
-
Hamurdan parçalar koparıp merdane ile çay tabağı büyüklüğünde açın.
-
Ortasına dövülmüş fındık yerleştirip karşılıklı dört köşeden kesin.
-
Ortaya doğru kapatarak gül şekli verin.
-
Hafif yağlanmış tepsiye dizip 180 dereceye ayarlanmış fırında kızarıncaya kadar pişirin.
-
Fırından çıkarıp soğuyan şerbeti üzerine gezdirerek dökün.
-
1 saat dinlendirdikten sonra servis yapın.
Commentaires
Personne n’a encore commenté cette recette.
Connectez-vous pour écrire un commentaire.