Kitchen Master
Категории

Gül Tatlısı

Mutfak Ustam · 30 апреля 2020 г.

Gül Tatlısı
Ваша оценка

Ингредиенты

  • 125 г маргарин oda sıcaklığında
  • 1 стакан подсолнечное масло
  • ½ стакан йогурт
  • 1 стакан манная крупа
  • 1 шт. яйцо
  • 1 уп. ваниль
  • ½ уп. разрыхлитель
  • 1 ст. л. уксус
  • 1 щепотка соль
  • мука
  • 1 стакан фундук

Şerbeti İçin

  • 3 стакан вода
  • 2½ стакан сахар
  • ½ шт. лимон

Приготовление

  1. Şeker su ve limon suyunu tencereye alıp kaynatın.

  2. Kısık ateşte 20 dakika daha kaynatın soğumaya bırakın.

  3. Oda ısısında yumuşatılmış margarin, sıvı yağ, irmik, vanilya, yoğurt, yumurta ve sirkeyi geniş bir kasede karıştırın.

  4. Un ve kabartma tozunu azar azar ekleyerek yoğurun.

  5. Hamurdan parçalar koparıp merdane ile çay tabağı büyüklüğünde açın.

  6. Ortasına dövülmüş fındık yerleştirip karşılıklı dört köşeden kesin.

  7. Ortaya doğru kapatarak gül şekli verin.

  8. Hafif yağlanmış tepsiye dizip 180 dereceye ayarlanmış fırında kızarıncaya kadar pişirin.

  9. Fırından çıkarıp soğuyan şerbeti üzerine gezdirerek dökün.

  10. 1 saat dinlendirdikten sonra servis yapın.

Комментарии

К этому рецепту пока нет комментариев.