Gül Tatlısı
- Preparación25 min
- Cocción35 min
- Total1 h
- RacionesPara 8 personas
Ingredientes
- 125 g margarina oda sıcaklığında
- 1 vaso aceite de girasol
- ½ vaso yogur
- 1 vaso sémola
- 1 ud huevo
- 1 paq vainilla
- ½ paq levadura química
- 1 cda vinagre
- 1 pizca sal
- harina
- 1 vaso avellana
Şerbeti İçin
- 3 vaso agua
- 2½ vaso azúcar
- ½ ud limón
Preparación
-
Şeker su ve limon suyunu tencereye alıp kaynatın.
-
Kısık ateşte 20 dakika daha kaynatın soğumaya bırakın.
-
Oda ısısında yumuşatılmış margarin, sıvı yağ, irmik, vanilya, yoğurt, yumurta ve sirkeyi geniş bir kasede karıştırın.
-
Un ve kabartma tozunu azar azar ekleyerek yoğurun.
-
Hamurdan parçalar koparıp merdane ile çay tabağı büyüklüğünde açın.
-
Ortasına dövülmüş fındık yerleştirip karşılıklı dört köşeden kesin.
-
Ortaya doğru kapatarak gül şekli verin.
-
Hafif yağlanmış tepsiye dizip 180 dereceye ayarlanmış fırında kızarıncaya kadar pişirin.
-
Fırından çıkarıp soğuyan şerbeti üzerine gezdirerek dökün.
-
1 saat dinlendirdikten sonra servis yapın.
Comentarios
Nadie ha comentado esta receta todavía.
Inicia sesión para escribir un comentario.