Kitchen Master
Categorias

Gül Tatlısı

Mutfak Ustam · 30 de abril de 2020

Gül Tatlısı
Sua nota

Ingredientes

  • 125 g margarina oda sıcaklığında
  • 1 copo óleo de girassol
  • ½ copo iogurte
  • 1 copo semolina
  • 1 un. ovo
  • 1 pct. baunilha
  • ½ pct. fermento químico
  • 1 c. sopa vinagre
  • 1 pitada sal
  • farinha de trigo
  • 1 copo avelã

Şerbeti İçin

  • 3 copo água
  • 2½ copo açúcar
  • ½ un. limão

Modo de preparo

  1. Şeker su ve limon suyunu tencereye alıp kaynatın.

  2. Kısık ateşte 20 dakika daha kaynatın soğumaya bırakın.

  3. Oda ısısında yumuşatılmış margarin, sıvı yağ, irmik, vanilya, yoğurt, yumurta ve sirkeyi geniş bir kasede karıştırın.

  4. Un ve kabartma tozunu azar azar ekleyerek yoğurun.

  5. Hamurdan parçalar koparıp merdane ile çay tabağı büyüklüğünde açın.

  6. Ortasına dövülmüş fındık yerleştirip karşılıklı dört köşeden kesin.

  7. Ortaya doğru kapatarak gül şekli verin.

  8. Hafif yağlanmış tepsiye dizip 180 dereceye ayarlanmış fırında kızarıncaya kadar pişirin.

  9. Fırından çıkarıp soğuyan şerbeti üzerine gezdirerek dökün.

  10. 1 saat dinlendirdikten sonra servis yapın.

Comentários

Ninguém comentou esta receita ainda.