Ispanak Çorbası
Sebze yemeyen çocuklar için çok güzel ve pratik bir çorba tarifi 😉
- Vorbereitung25 Min.
- Garzeit30 Min.
- Gesamt55 Min.
- PortionenFür 4 Personen
Zutaten
4 Portionen
- ½ kg Spinat
- ½ Glas Olivenöl
- 2 EL Mehl
- 1 Glas Milch
- 1 Glas Wasser
- 1 Prise Salz
Zubereitung
-
Ispanağı bol suda yıkayıp doğradıktan sonra 4 su bardağı suda haşlayalım.
-
Haşlanan ıspanakları sudan çıkarıp haşlama suyunu daha sonra kullanmak için bir kenara alalım.
-
Ispanağı blenderdan geçirip püre haline getirelim.
-
Tencereye yağı alalım ve unu ekleyip pembeleşene kadar karıştırarak kavuralım.
-
Üzerine bir bardak su ve süt ekleyip karıştırmaya devam edelim.
-
Püre halindeki ıspanak ve haşlama suyunu da ekleyelim.
-
Tuzunu ayarlayıp orta hararetli ateşte kaynatalım.
-
Çorbamız servise hazır.
Kommentare
Zu diesem Rezept gibt es noch keine Kommentare.
Melden Sie sich an, um einen Kommentar zu schreiben.