Ispanak Çorbası
Sebze yemeyen çocuklar için çok güzel ve pratik bir çorba tarifi 😉
- Preparo25 min
- Cozimento30 min
- Total55 min
- PorçõesServe 4 pessoas
Ingredientes
4 porções
- ½ kg espinafre
- ½ copo azeite de oliva
- 2 c. sopa farinha de trigo
- 1 copo leite
- 1 copo água
- 1 pitada sal
Modo de preparo
-
Ispanağı bol suda yıkayıp doğradıktan sonra 4 su bardağı suda haşlayalım.
-
Haşlanan ıspanakları sudan çıkarıp haşlama suyunu daha sonra kullanmak için bir kenara alalım.
-
Ispanağı blenderdan geçirip püre haline getirelim.
-
Tencereye yağı alalım ve unu ekleyip pembeleşene kadar karıştırarak kavuralım.
-
Üzerine bir bardak su ve süt ekleyip karıştırmaya devam edelim.
-
Püre halindeki ıspanak ve haşlama suyunu da ekleyelim.
-
Tuzunu ayarlayıp orta hararetli ateşte kaynatalım.
-
Çorbamız servise hazır.
Comentários
Ninguém comentou esta receita ainda.
Entre para escrever um comentário.