Ispanak Çorbası

Sebze yemeyen çocuklar için çok güzel ve pratik bir çorba tarifi 😉

Ispanak Çorbası
내 평점

재료

  • ½ kg 시금치
  • ½ 물컵 올리브유
  • 2 큰술 밀가루
  • 1 물컵 우유
  • 1 물컵 물
  • 1 꼬집 소금

만드는 법

  1. Ispanağı bol suda yıkayıp doğradıktan sonra 4 su bardağı suda haşlayalım.

  2. Haşlanan ıspanakları sudan çıkarıp haşlama suyunu daha sonra kullanmak için bir kenara alalım.

  3. Ispanağı blenderdan geçirip püre haline getirelim.

  4. Tencereye yağı alalım ve unu ekleyip pembeleşene kadar karıştırarak kavuralım.

  5. Üzerine bir bardak su ve süt ekleyip karıştırmaya devam edelim.

  6. Püre halindeki ıspanak ve haşlama suyunu da ekleyelim.

  7. Tuzunu ayarlayıp orta hararetli ateşte kaynatalım.

  8. Çorbamız servise hazır.

댓글

이 레시피에는 아직 댓글이 없습니다.