Ispanak Çorbası
Sebze yemeyen çocuklar için çok güzel ve pratik bir çorba tarifi 😉
- Persiapan25 mnt
- Memasak30 mnt
- Total55 mnt
- PorsiUntuk 4 orang
Bahan
4 porsi
- ½ kg bayam
- ½ gelas minyak zaitun
- 2 sdm tepung terigu
- 1 gelas susu
- 1 gelas air
- 1 sejumput garam
Cara membuat
-
Ispanağı bol suda yıkayıp doğradıktan sonra 4 su bardağı suda haşlayalım.
-
Haşlanan ıspanakları sudan çıkarıp haşlama suyunu daha sonra kullanmak için bir kenara alalım.
-
Ispanağı blenderdan geçirip püre haline getirelim.
-
Tencereye yağı alalım ve unu ekleyip pembeleşene kadar karıştırarak kavuralım.
-
Üzerine bir bardak su ve süt ekleyip karıştırmaya devam edelim.
-
Püre halindeki ıspanak ve haşlama suyunu da ekleyelim.
-
Tuzunu ayarlayıp orta hararetli ateşte kaynatalım.
-
Çorbamız servise hazır.
Komentar
Belum ada yang berkomentar di resep ini.
Masuk untuk menulis komentar.