Karpuz Reçeli
Değişik bir tad oluyor deneyin bence 😊
- Preparación3 h 10 min
- Cocción1 h
- Total4 h 10 min
- RacionesPara 10 personas
Ingredientes
10 raciones
- 1 kg karpuz
- 1 kg azúcar
- ½ ud limón
- agua con gas
- 4-5 ud clavo
Preparación
-
Önce karpuzu dilimleyip yeşil ve kırmızı tarafın çıkartıyoruz beyaz yerini küp küp doğruyoruz ve sodalı suya koyup tam 2 saat bekliyoruz.
-
Sonra suyunu süzüp iyice yıkıyoruz ve yine üzerini örtecek kadar su alıp 10 dakika haşlıyoruz.
-
Haşladığımız suyu süzüp hemin suylada şerbet hazırlıyoruz.
-
Şerbet hazır olunca da haşladığımız karpuzu döküyoruz 1 saat 30 dakika kaynatıyoruz.
-
Reçel pişene az kala limon kabuğun atıyoruz içine.
-
5 dakika kaynadıktan sonra reçelimiz hazır.
-
Nuş Olsun (afiyet olsun..) :-)
Comentarios
Nadie ha comentado esta receta todavía.
Inicia sesión para escribir un comentario.