Karpuz Reçeli
Değişik bir tad oluyor deneyin bence 😊
- 准备3小时 10分钟
- 烹饪1小时
- 总计4小时 10分钟
- 份量10人份
食材
10人份
- 1 千克 karpuz
- 1 千克 糖
- ½ 个 柠檬
- 苏打水
- 4-5 个 丁香
做法
-
Önce karpuzu dilimleyip yeşil ve kırmızı tarafın çıkartıyoruz beyaz yerini küp küp doğruyoruz ve sodalı suya koyup tam 2 saat bekliyoruz.
-
Sonra suyunu süzüp iyice yıkıyoruz ve yine üzerini örtecek kadar su alıp 10 dakika haşlıyoruz.
-
Haşladığımız suyu süzüp hemin suylada şerbet hazırlıyoruz.
-
Şerbet hazır olunca da haşladığımız karpuzu döküyoruz 1 saat 30 dakika kaynatıyoruz.
-
Reçel pişene az kala limon kabuğun atıyoruz içine.
-
5 dakika kaynadıktan sonra reçelimiz hazır.
-
Nuş Olsun (afiyet olsun..) :-)
评论
这道菜谱还没有评论。
登录后即可发表评论。