Karpuz Reçeli
Değişik bir tad oluyor deneyin bence 😊
- 준비3시간 10분
- 조리1시간
- 총4시간 10분
- 인분10인분
재료
10인분
- 1 kg karpuz
- 1 kg 설탕
- ½ 개 레몬
- 탄산수
- 4-5 개 정향
만드는 법
-
Önce karpuzu dilimleyip yeşil ve kırmızı tarafın çıkartıyoruz beyaz yerini küp küp doğruyoruz ve sodalı suya koyup tam 2 saat bekliyoruz.
-
Sonra suyunu süzüp iyice yıkıyoruz ve yine üzerini örtecek kadar su alıp 10 dakika haşlıyoruz.
-
Haşladığımız suyu süzüp hemin suylada şerbet hazırlıyoruz.
-
Şerbet hazır olunca da haşladığımız karpuzu döküyoruz 1 saat 30 dakika kaynatıyoruz.
-
Reçel pişene az kala limon kabuğun atıyoruz içine.
-
5 dakika kaynadıktan sonra reçelimiz hazır.
-
Nuş Olsun (afiyet olsun..) :-)
댓글
이 레시피에는 아직 댓글이 없습니다.
댓글을 쓰려면 로그인하세요.