Karpuz Reçeli

विधि

1. Önce karpuzu dilimleyip yeşil ve kırmızı tarafın çıkartıyoruz beyaz yerini küp küp doğruyoruz ve sodalı suya koyup tam 2 saat bekliyoruz.

2. Sonra suyunu süzüp iyice yıkıyoruz ve yine üzerini örtecek kadar su alıp 10 dakika haşlıyoruz.

3. Haşladığımız suyu süzüp hemin suylada şerbet hazırlıyoruz.

4. Şerbet hazır olunca da haşladığımız karpuzu döküyoruz 1 saat 30 dakika kaynatıyoruz.

5. Reçel pişene az kala limon kabuğun atıyoruz içine.

6. 5 dakika kaynadıktan sonra reçelimiz hazır.

7. Nuş Olsun (afiyet olsun..) :-)

टिप्पणियाँ

इस रेसिपी पर अभी तक किसी ने टिप्पणी नहीं की है।

टिप्पणी लिखने के लिए साइन इन करें।