Karpuz Reçeli
Değişik bir tad oluyor deneyin bence 😊
- Persiapan3 jam 10 mnt
- Memasak1 jam
- Total4 jam 10 mnt
- PorsiUntuk 10 orang
Bahan
10 porsi
- 1 kg karpuz
- 1 kg gula
- ½ bh lemon
- air soda
- 4-5 bh cengkih
Cara membuat
-
Önce karpuzu dilimleyip yeşil ve kırmızı tarafın çıkartıyoruz beyaz yerini küp küp doğruyoruz ve sodalı suya koyup tam 2 saat bekliyoruz.
-
Sonra suyunu süzüp iyice yıkıyoruz ve yine üzerini örtecek kadar su alıp 10 dakika haşlıyoruz.
-
Haşladığımız suyu süzüp hemin suylada şerbet hazırlıyoruz.
-
Şerbet hazır olunca da haşladığımız karpuzu döküyoruz 1 saat 30 dakika kaynatıyoruz.
-
Reçel pişene az kala limon kabuğun atıyoruz içine.
-
5 dakika kaynadıktan sonra reçelimiz hazır.
-
Nuş Olsun (afiyet olsun..) :-)
Komentar
Belum ada yang berkomentar di resep ini.
Masuk untuk menulis komentar.