Çekirdekli Acılı Tavuk
Birde böyle deneyin :-)
- तैयारी1 घंटे
- पकाना1 घंटे
- कुल2 घंटे
- सर्विंग4 लोगों के लिए
सामग्री
- 1 चाय गिलास ayıklanmış ayçekirdeği
- 500 ग्रा चिकन ब्रेस्ट
- 2 बड़ा चम्मच मक्खन
- 1 बड़ा चम्मच hardal
- 1 बड़ा चम्मच टमाटर का पेस्ट
- 1 गिलास पानी
- नमक
Patates Püresi İçin
- 2 नग आलू
- 2 बड़ा चम्मच मक्खन
- 1 गिलास दूध
- 1 चाय गिलास काशार पनीर
- ½ चाय गिलास पानी
- नमक
विधि
-
Tereyağını tencerede eritin.
-
Üzerine ayçekirdeği, hardal, salça ve tuz katıp, biraz çevirerek ocaktan alın.
-
Tavuk etlerini bu sosa bulayıp, aynı tencereye yerleştirin.
-
Üzerine 1 su bardağı sıcak su döküp, kısık ateşte 20-25 dakika pişirin.
-
Tavuğu servis tabağına alın.
-
Kalan sosun üzerine yarım su bardağı sıcak su koyup, bir taşım kaynatın ve tavuğun üzerine gezdirin.
-
Püre için patatesleri haşlayın.
-
Kabuklarını soyup, çatalla ezin.
-
Bir tencereye tereyağı koyup, eritin ve patatesi ilave edin.
-
Süt, kaşar peyniri ve tuz ekleyip, tümünü karıştırın.
-
Kısık ateşte 2-3 dakika pişirip, ayçekirdeğini ekleyin ve tencereyi ocaktan alın.
-
Tavukla birlikte sıcak olarak servis yapın.
टिप्पणियाँ
इस रेसिपी पर अभी तक किसी ने टिप्पणी नहीं की है।
टिप्पणी लिखने के लिए साइन इन करें।