Kitchen Master
カテゴリ

Borcamda Etli Sebzeli Güveç

Pişmesi uzun sürüyor ama tadı toprak güveclerden hiç bir farkı yok bu yüzden bu muhteşem yemek tarifini denemek isteyenlere afiyet olsun????????

Mutfak Ustam · 2020年8月19日

Borcamda Etli Sebzeli Güveç
あなたの評価

材料

  • 400 g 羊肉
  • 3 個 玉ねぎ
  • 3 個 トマト
  • 4 個 じゃがいも
  • 4-5 個 sivribiber
  • 2 デザートスプーン バター
  • 2 小さじ パプリカパウダー
  • 2 大さじ タイム
  • ½ 小さじ 黒こしょう
  • 1 大さじ トマトペースト
  • 1 大さじ トマトペースト
  • 4 かけ にんにく
  • 塩

作り方

  1. Soğanları temizleyip küp şeklinde doğrayın.

  2. Biberleri temizleyip doğrayın patatesleri ve domatesleri soyup küp şeklinde doğrayın.

  3. Büyük boy derin bir borcam tabanını 1 tatlı kaşığı sıvı yağla yağlayın ve etleri yayın.

  4. Üzerlerine sırasıyla doğranmış patates, biber, soğan ve domatesleri ilave edin.

  5. Ayrı bir tavada tereyağını eritip biber salçası ve toz kırmızıbiberi kavurun.

  6. Sebzelerin üzerine gezdirerek dökün.

  7. Tuz ve karabiberle kekik ile tatlandırın.

  8. 1.5 su bardağı su ekleyin.

  9. Üzerini alüminyum folyo ile kaplayın.

  10. Fırına yerleştirin.

  11. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 1.5 saat pişirin.

  12. Sonra afiyetle yiyin. Afiyet olsun..

コメント

このレシピにはまだコメントがありません。