Kitchen Master
分类

Borcamda Etli Sebzeli Güveç

Pişmesi uzun sürüyor ama tadı toprak güveclerden hiç bir farkı yok bu yüzden bu muhteşem yemek tarifini denemek isteyenlere afiyet olsun????????

Mutfak Ustam · 2020年8月19日

Borcamda Etli Sebzeli Güveç
你的评分

食材

  • 400 克 羊肉
  • 3 个 洋葱
  • 3 个 番茄
  • 4 个 土豆
  • 4-5 个 sivribiber
  • 2 甜点匙 黄油
  • 2 茶匙 红椒粉
  • 2 汤匙 百里香
  • ½ 茶匙 黑胡椒
  • 1 汤匙 番茄酱（浓缩）
  • 1 汤匙 番茄酱（浓缩）
  • 4 瓣 大蒜
  • 盐

做法

  1. Soğanları temizleyip küp şeklinde doğrayın.

  2. Biberleri temizleyip doğrayın patatesleri ve domatesleri soyup küp şeklinde doğrayın.

  3. Büyük boy derin bir borcam tabanını 1 tatlı kaşığı sıvı yağla yağlayın ve etleri yayın.

  4. Üzerlerine sırasıyla doğranmış patates, biber, soğan ve domatesleri ilave edin.

  5. Ayrı bir tavada tereyağını eritip biber salçası ve toz kırmızıbiberi kavurun.

  6. Sebzelerin üzerine gezdirerek dökün.

  7. Tuz ve karabiberle kekik ile tatlandırın.

  8. 1.5 su bardağı su ekleyin.

  9. Üzerini alüminyum folyo ile kaplayın.

  10. Fırına yerleştirin.

  11. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 1.5 saat pişirin.

  12. Sonra afiyetle yiyin. Afiyet olsun..

评论

这道菜谱还没有评论。