Kitchen Master
카테고리

Borcamda Etli Sebzeli Güveç

Pişmesi uzun sürüyor ama tadı toprak güveclerden hiç bir farkı yok bu yüzden bu muhteşem yemek tarifini denemek isteyenlere afiyet olsun????????

Mutfak Ustam · 2020년 8월 19일

Borcamda Etli Sebzeli Güveç
내 평점

재료

  • 400 g 양고기
  • 3 개 양파
  • 3 개 토마토
  • 4 개 감자
  • 4-5 개 sivribiber
  • 2 디저트 스푼 버터
  • 2 작은술 파프리카 가루
  • 2 큰술 타임
  • ½ 작은술 후추
  • 1 큰술 토마토 페이스트
  • 1 큰술 토마토 페이스트
  • 4 쪽 마늘
  • 소금

만드는 법

  1. Soğanları temizleyip küp şeklinde doğrayın.

  2. Biberleri temizleyip doğrayın patatesleri ve domatesleri soyup küp şeklinde doğrayın.

  3. Büyük boy derin bir borcam tabanını 1 tatlı kaşığı sıvı yağla yağlayın ve etleri yayın.

  4. Üzerlerine sırasıyla doğranmış patates, biber, soğan ve domatesleri ilave edin.

  5. Ayrı bir tavada tereyağını eritip biber salçası ve toz kırmızıbiberi kavurun.

  6. Sebzelerin üzerine gezdirerek dökün.

  7. Tuz ve karabiberle kekik ile tatlandırın.

  8. 1.5 su bardağı su ekleyin.

  9. Üzerini alüminyum folyo ile kaplayın.

  10. Fırına yerleştirin.

  11. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 1.5 saat pişirin.

  12. Sonra afiyetle yiyin. Afiyet olsun..

댓글

이 레시피에는 아직 댓글이 없습니다.