Kitchen Master
카테고리

Çıtır Börek

Mutfak Ustam · 2016년 11월 10일

Çıtır Börek
내 평점

재료

  • 13 개 유프카
  • 3 큰술 요거트
  • 1 찻잔 해바라기유
  • 1 찻잔 탄산수
  • 5 개 감자
  • 2 개 양파
  • 소금
  • 후추
  • 고춧가루 플레이크

만드는 법

  1. Önce patatesleri haşlayıp ezelim.

  2. İçine baharatları ve soğanı koyup karıştırın içimiz hazır..

  3. Sosu için soda, sıvıyağ ve yoğurdu koyup karıştıralım.

  4. Baklavalık yufkalarımızdan iki tanesini üst üste koyup ikinci katına sosumuzdan sürelim.

  5. Üstüne tekrar yufka koyup tekrar sostan sürelim.

  6. 4 kat olana kadar devam edelim.

  7. Dördüncü kata sostan sürüp içimizdende koyarak rulo yapalım.

  8. Ruloyu 4 parçaya keserek tepsimize dizelim.

  9. Diğer yufkalara da aynı işlemi yaparak tepsiye dizelim.

  10. Üstlerine kalan sostan sürerek fırına koyalım..

  11. 30 35 dakika sonra çıkaralım..

댓글

이 레시피에는 아직 댓글이 없습니다.