Musakka

Malzemeler

• ½ kg kıyma
• 1 adet soğan
• 1 adet domates
• 1 adet 1 adet biber
• salça
• Yağ
• tuz
• 1 kg patlıcan

Yapılışı

1. Patlıcanı ala bele soyup parmak genişliğinde keselim suda 20 dk bekletelim.

2. Kıyma tencereye alalım kavuralım.

3. Soğanları ekleyelim.

4. Domates ekleyelim.

5. Biber ekleyelim.

6. Salça ekleyelim baharatı ekleyip ocaktan alalım.

7. Patlıcanları kızartalım.

8. Borcama patlıcanları dizelim.

9. Üzerine kıyma dökelim.

10. Tekrar patlıcanları dizelim.

11. Biberleri üzerine dizelim.

12. Salçayı az sulandırarak üzerine dökelim.

13. 200 derecede 30 dk pişirelim.

Yorumlar

Bu tarife henüz yorum yapılmamış.

Yorum yazmak için uygulamayı kullanın. Site üzerinden yorum yakında.